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Hong Kong Lifestyle Media
  • Editorial

世界清酒日2023慶典


由Sake Central、Singular Concepts以及PMQ為您於2023年世界日本酒日呈獻的特別活動。今次活動選址於歷史悠久的PMQ庭院,場地曾舉辦過香港飲食界林林總總的不同活動,已成為一個標誌性的地點。


今年的世界清酒日慶典由全日空航空及AEON信貸服務贊助,於在9月30日至10月2日,這個悠長週末假期舉行,每天從中午12時到晚上9時,將為您提供為期三天的節日體驗。各位可在活動中,盡情品嚐各種日本清酒,並享受美味的日本小食。


享受超過300種日本清酒和手工烈酒!


今年,將會有超過5間日本酒廠從日本遠道而來香港,展示他們的最佳產品,打造沉浸式日本清酒體驗。來自日本的三大日本酒協會也將加入我們,代表日本酒釀酒商群體,透過交流,講述他們的共同願景。當中包括著名的AWA酒協會及Craft Sake Association。這是一個史無前例的清酒界聚會,因為有些日本酒釀酒商將首次離開日本,與前來參與活動的觀眾分享他們的日本清酒。


Sake Central很興奮地宣布即將到誇的日本酒釀酒廠名單:

木花之醸造所 (東京)

郷宝 箱館醸蔵 (北海道)

志太泉酒造 (靜岡)

毛利酒造 (福井)

……還有更多

日本清酒界一向很著重社群成員,是次活動,我們很高興能有超過6間規模龐大的日本酒分銷商參與,他們將為香港市場帶來他們最喜歡的日本清酒。除了清酒外,我們也將提供充足的三得利頂級皮爾森式啤酒及小食給您享用!場地幾有5間期間限定美食攤位,包括香港及3間來自東京湘南海灘餐廳。其中,Ni Ju San Tacos、Nihon Soba和Sou Ramen將再次與Sake Central合作。

在整個活動中,您將會看到當地名人的現場表演,包括日本酒小姐,以及從日本cosplay角色到傳統的和服舞蹈的表演。預計在三天的節日裡,將有12,000到20,000的參觀者,氛圍將會異常熱烈。


對於尋求獨特體驗的賓客,Sake Central的貴賓區將提供限量的品酒體驗。並與釀酒廠老闆及日本清酒界的關鍵人物,進行個人會面的機會。貴賓門票亦包括 *並見證由Sake Samurai和Sake Central共同創辦人Elliot Faber在10月1日主持的第二屆世界日本清酒日全球乾杯儀式。


另外,貴賓門票持有者可於10月1日參加在Yurakucho舉行的世界日本清酒日的派對,及享用一杯開胃酒!派對門票從港幣70元起,並包括一個紀念品酒杯。您亦可以購買額外的代幣來品嚐數百種餐廳準備的日本清酒。千萬不要錯過這個日本清酒文化的慶典。



要購買門票,請點擊此處:https://ticketing.eventhk.com/wsd23stde


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